Мазмуну:
- Сүттү тоңдурган эмне үчүн жаман?
- Сүттү муздатуу аны өзгөртөбү?
- Сүттү тоңдуруунун эң жакшы жолу кайсы?
- Сүттү мөөнөтү бүтпөй тоңдурса болобу?
Video: Сүттү тоңдурса болобу?
2024 Автор: Taylor Jerome | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-11 19:14
Сиз тоңдурулган сүттү тоңдургучуңузда 6 айга чейин сактай аласыз, бирок аны тоңдургандан кийин 1 айдын ичинде колдонсоңуз жакшы болот. … Тоңдурулган жана эриген сүт тамак бышыруу, бышыруу же смузи жасоо үчүн эң ылайыктуу. Анын текстурасы суусундук катары колдонууну жагымсыз кылган айрым өзгөрүүлөргө дуушар болушу мүмкүн.
Сүттү тоңдурган эмне үчүн жаман?
Сүттү тоңдуруунун эң чоң коркунучу бул анын кеңейиши. Ошондуктан аны эч качан айнек бөтөлкөгө салып тоңдурбоо керек, анткени ал жарылып кетет. … Кептүү сүт майлуулугу жогору болгондуктан, жарым-жартылай майсызданган сыяктуу тоңбойт.
Сүттү муздатуу аны өзгөртөбү?
Сүт тоңгондон кийин кантип өзгөрөт. Мурда тоңдурулган сүт өзүнүн бардык аш болумдуу заттарын сактап калат, бирок ал эрип кеткенден кийин текстуранын өзгөрүшүн байкай аласыз. Белгилей кетчү нерсе, май бөлүнүп, текстура дандуу болуп калышы мүмкүн - көп адамдар аны түз ичкенди жактырбайт.
Сүттү тоңдуруунун эң жакшы жолу кайсы?
Сүтүңүздү тоңдурууга эң жакшы даярдоо үчүн, аны аба өтпөгөн, тоңдургучка ылайыктуу баштыкка же контейнерге салуу керек. Контейнердин ичинде өтө көп аба калтырбаңыз, бирок ал кеңейиши үчүн жетиштүү орун калтырыңыз (мүмкүн болсо, болжол менен 1,5 дюйм).
Сүттү мөөнөтү бүтпөй тоңдурса болобу?
Ооба, сүттү муздаткычта сактап, сүттү тоңдурса болот. Сүттү тоңдурганда, жарактуулук мөөнөтү аяктаган күндө да, сүт эң аз дегенде бир айга чейин жакшы сакталат. … Тоңдурулган сүт менен, картондогу басылган жарактуулук мөөнөтүн этибарга албай койсоңуз болот, эгерде ал жарактуулук мөөнөтү аяктаганга чейин тоңдургучка коюлган болсо.
Сунушталууда:
Буурулган сүттү сүткө алмаштырууга болобу?
Буурулган сүт жаңы сүттөн сууну чыгарып, андан кийин ысытуу аркылуу жасалат. Сүттү ысытуу ага каймактуу, бир аз бышырылган даам жана кара түс берет. Бирдей өлчөмдөгү суу менен аралаштырганда, аны рецепттердеги жаңы сүткө алмаштырса болот. Бул жерде бууланган сүттү сатып алуу, сактоо жана колдонуу боюнча сонун кеңештер бар .
Сүйлөштүрүлгөн сүттү тоңдурса болобу?
Сиз коюлтулган сүттү таза аба өтпөгөн идишке салып тоңдурсаңыз болот (андагы канттын курамында катуу тоңбой турганын эске алыңыз) 3 айга чейин. Сүттү муздаткычта түнү менен эритип коюңуз. Эгерде ал бир аз бөлүнсө, анда кыскача чайкап же бекем жабылган идиште катуу чайкасаңыз, консистенциясы кайрадан жылмакай болушу керек .
Сиз картон сүттү тоңдурса болобу?
Сүттү тоңдуруу оңой – жөн гана аны жарактуулук мөөнөтү аяктаганга чейин сөзсүз жасаңыз. … Эгер картондо калган сүтүңүз болсо, аны муздаткычка ылайыктуу, капкагы бар пластик идишке куюп, тоңдуруңуз . Сүттү пластик коробкага тоңдурса болобу?
Коюлган сүттү ичсе болобу?
бузулган сүттү ичпеш керек, бирок пайдасыздан алыс. Эгер сүтүңүз абдан эскирип, уюп, былжыр болуп же көгөрүп баштаса, аны ыргытып салганыңыз оң . Куурулган сүттү жегенге болобу? Көптөгөн соустарды жана шорпо рецепттерин азайтып, коюулантуу керек, бул каалаган консистенцияга жетүү үчүн акырын кайнатуу дегенди билдирет.
Майсызданган сүттү тоңдурса болобу?
Бүтүн, майы аз жана майы жок сүттү 3 айга чейин герметикалык идиште тоңдурса болот Сүттү пластикалык сүт идиштерге салып тоңдурган жакшы, бирок ал 'кагаз картондордо же айнектерде тоңдурбаңыз жана тоңуп жатканда сүттүн кеңейишине орун берүү үчүн үстү жагында болжол менен 1 дюйм калтырышыңыз керек .